ON VA DEGUSTER : Un petit cupcake ? Euh, non merci…
Ras le bol du « gâteau-tasse à café » ! Qu’on se le dise, le cupcake est un attentat pâtissier qui commence à me courir sur le haricot ! Je me suis un peu excité sur le sujet ce matin, au micro …...
View ArticleON VA DEGUSTER : Vous reprendrez bien un peu de lapin ?
C’est un drame : on ne mange plus de lapin en France. Bon, certes, à la une de l’actualité, il y a des sujets autrement plus brûlants. Mais quand même, la filière cunicole, ce sont 4 000 exploitations...
View ArticleL’Astrance, 10 ans !
Et oui, Pascal Barbot et Christophe Rohat souffleront le 19 octobre prochain leur dixième bougie à L’Astrance, leur salon de goûts de la rue Beethoven. C’est le sujet de ma critique publiée dans...
View ArticleON VA DEGUSTER : Le Navet Boule d’or
Il est moins cabossé, moins amer, beaucoup plus sucré que le navet de Nancy (le classique jaune et violet) et parade sur les étals en petite robe jaune orangée. Le navet Boule d’or est le navet qui...
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